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Restaurantes, bares y cafeterías


El consumo de agua en restaurantes, bares y cafeterías es muy variable en función del tipo de establecimiento, de los servicios que ofrece y del grado de sensibilización de los usuarios.

El primer paso para reducir el consumo de agua en nuestro negocio es conocerlo, se debe analizar la situación de partida, seguir la evolución del consumo y compararlo con los datos medios de instalaciones similares.

AMPLIAR INFORMACIÓN:
¿Cómo analizar nuestra situación de partida y seguir la evolución del consumo?

Con la adopción de algunas sencillas tecnologías, la incorporación de buenos hábitos y con la sensibilización del personal y de los clientes podemos reducir la factura del agua, proteger el medio ambiente, así como aportar a nuestro establecimiento beneficios de imagen.

A continuación presentamos ejemplos de Buenas Prácticas concretas y sencillas que se pueden adoptar en los bares, restaurantes y cafeterías en diferentes puntos de consumo de agua para conseguir un uso eficiente del agua:

  » Instalación sanitaria
  »
  » Electrodomésticos
  »
  » Zonas verdes
  »
  » Información de los clientes y empleados

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